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商业场所用冰多讲求效率，不像家庭用冰那样随意休闲；
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我们知道，商业场所的制冰机器往往运行起来就是一天，特别是夏季这种高峰期，
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制冰机冰型多样，我们知道；行业通用以冰型来命名，也有不少用户知道；
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饮料用冰、奶茶咖啡配冰不像降温用的冰块，厚薄差一些也无所谓，反而会更强调冰的均匀，
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雪花制冰机多用于实验室不假；但等真正有需求要去选购时，看的还是实验室规模与实际需求量
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商用型的制冰机分为两类，一类实验用，比如雪花型，还有一类食品用，比如子弹圆冰制冰机
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制冰机是制冷机器，不管何种冰型，方块冰、子弹冰或者雪花冰，一般都会设有高温保护
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凡是与食品、实验挂钩的都要求清洁，实验室雪花制冰机更是如此！
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制冰机器种类多，正确挑选的标准之一就是看场景！
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用冰需求大致有两种，配食物与饮品的，实验需要的！
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