有着明显季节性的冰块使用,在春末至接近秋初时使用达到高峰,各类冷饮店都有相应配冰选项上架,其背后是商用小型制冰机的工作结果。
哪种好呢?
其实,没有哪一种更好,始终要结合自身需求!
看哪类冰块更符合饮品调性和所处场所风格,或者经过调研发现附近目标消费者更偏好哪一种,就确定选哪一种。方冰块和子弹圆冰没有优与劣之分,都是出自全自动小型制冰机中的冰,都是基于市场需求研发出的冰型,存在即说明其有一定的市场占有率。
所以,简单的比较哪种冰型的小型制冰机好没有任何意义,对自己没有使用价值,与自己实际需求不契合的,哪怕再是流行或者网红冰型,也不适用。即便它小众,但确确实实是自己需要的,能为店铺带来经济效益的,就是好的冰型!
最后,两种冰块都可用于饮品制作使用哦,具体选哪种相信大家心中想必有答案了!