冰型越细碎制冰速度越快,这算是商用制冰机的通用规律;
细碎如雪花制冰机正常制冰只用3分钟;方冰和子弹冰对应的制冰机,制冰时长在5-10分钟。后者慢一些的原因就是冰块形状固定,且有一定硬度。
但如果,雪花碎冰制冰机它的制冰时长超过5分钟,且不是初次制冰,就要考虑处理了!
原因分4种:1水源;2温度;3清洁,还有就是故障!
先说,水源:
水源即进水水质!雪花制冰机用的若不是纯净水和过滤水,而是自来水的话,在当地水硬度高含杂质较多的情况下,就会出现制冰慢的问题。实验室一般不存在这种,通常都是纯净水制冰,餐饮店要注意。
再看,温度:
不是什么温度都合适!
雪花制冰机是制冰设备,制冰就涉及制冷,制冷怕高温;
所以,室温不合适,超过20℃,水温超过10℃,是会造成机器制冰速度慢的。
另外,温度过低也会影响制冰。
接着是,清洁:
清洁很好理解,长时间不做清洗,内部必然会有杂质累积,杂质多了各部件运转速度就会下降,直接影响到制冰。
最后是,故障:
故障多为风扇散热不良或者坏了,导致降温速度缓慢,制冰进度受影响。
导致雪花制冰机制冰慢原因各不相同,排查确定再处理!若是水源,更换即可;若是温度,调整就好;清洁做了,故障调整好,问题就迎刃而解!