奶茶吧台制冰机可以用自来水制冰吗？

去过奶茶店的大家都知道，店家为了方便饮品制作一般都配有吧台制冰机，通常是方冰机。进水制冰，配奶茶或饮品，用于口感提升，里面的冰块是可食用的！

既是可食用，就要足够干净，冰由水凝结而成，水干净才能冰干净！

所以，其实不是很建议奶茶店吧台制冰机使用自来水制冰！

还是用纯净水，或者是加装有过滤装置后的直饮水更好！

一方面，纯净水、直饮水中杂质、沉淀物已经被过滤掉，不会影响到冰块的“成色”，保证剔透晶莹，不会发白，好看，入口从心理上来说也感觉这样的更干净。另一方面使用纯净水和直饮水，也能避免时间久了制冰机内部产生大量杂质沉淀，影响机器寿命和制冰效率。

而且，要知道，自来水水质看地区，南方部分地区好水质，烧水也无水垢，日常饮用的尚可以，大部分北方地区水质不想南方软，还经自来水公司消毒处理，用这种水来制冰，很难保证冰块质量，因为水影响用户体验，得不偿失！ 所以，不建议奶茶吧台制冰机用自来水！