市面上大多产品都有规格,由规格划分出大小,方便用户挑选!
像制冰机,它的规格是制冰量,根据冰量确定大或小。一般大的多用于工业制冰,或者是制冰工厂中,占用空间大,制冰速度快出冰量多。小型制冰机则多用于商户,放在台面制冰,配饮料、配食材、做装盘来使用!
较多的是饮品店,其次餐饮场所,还有海鲜超市中,甚至是家用!
饮品店,包括奶茶店、咖啡店,做冰品用大量碎冰,配饮料用形状规则的方块冰或者子弹冰,冰量需求呈现季节性特征,一般店铺都会配小型制冰机,根据店铺流量制冰更灵活。
餐饮场所,包括酒店、宾馆、火锅店后厨,用于摆盘或者现切食材保鲜,比如火锅配菜的毛肚,或者冷菜制作,常用碎冰,为了使用方便,也会自备小型制冰机。
海鲜超市很好理解,也是食材保鲜,大家到超市也会看到,鱼虾的底部都会铺满冰,这些冰就来自制冰机中,只是不同规模超市会用的冰型不同,制冰机大小不同罢了。
家用一般会选更小的,商用制冰机小型号用的不太多,因为对家中偶尔制冰来说商用制冰机即使小制冰量都还是有些大了,且资金投入也不一样。
以上就是小型制冰机的可用行业,是不是在无意中也见过很多了呢!