商用制冰机关机一晚上里面的冰会化吗？

夏日用冰高峰，制冰机的使用问题接踵而至，尤以商用制冰机为主。

做商用的制冰机，多是搭配饮品，以方块冰和子弹冰居多，兼有雪花碎冰。每日的制冰需要跟得上当日的需求，为了避免第二天过于忙碌有用商户会有提前一晚上制好冰。这样的想法没有问题，问题在于制好的冰不拿出，然后将制冰机关机！

这样可以吗？

商用制冰机关机一晚上里面的冰会化吗？

当然会化！

先不谈商用制冰机有没有冷冻冰块的功能，制冰机的制冰前提是有水有电，就像冰箱在不通电的情况它的冷冻冷藏保鲜等功能也发挥作用，因为这些功能都建立在有电的前提下。制冰机就算不制冰仅储冰，也不能关机断电。

另外，再说回商用制冰机的冷冻功能，不能说完全没有但也几乎可以忽略，如果你是制好的冰暂时放置几十分钟1个小时左右，那没有问题。时间久了，就算开着机也一样化水，毕竟它是制冰机，制冷剂为制冰服务，没有多余的量分给冷冻使用。

所以，使用商用制冰机提前制冰没有问题，但制好后需要拿出放到能冷冻的冰箱中，否则这冰白制，关不关机都不久就化水。