一台商用雪花制冰机的工作流程:水进入、蒸发、遇到冷媒(低温气体)、水降温逐渐成冰,输出碎冰。制冰需要是的冰,如果冰无法正常输出,前面所流程都可能是白费。
问题可能出现在一开始进水时,也可能是制冰流程中某一环节故障!
先说开始进水时,多是因为雪花制冰机冰盘水量不够或者根本没有水进入,无水自然无法成冰,但没有水机器只要启动着,制冰流程还是正常进行。这就是为什么运作正常但不出冰。
要排除故障就去检查进水位置,看是忘了开阀门,还是因为进水管破裂或堵塞。
制冰机流程中的某一环节分两种:减速器或减速电机故障,没有正常工作的减速部件,水快速流经或其他机器没有反应时间,导致无法成冰。
另一种发生冰堵、脏堵,这里的冰堵、脏堵指的是脱冰系统,出冰通道,这里如果被堵冰当然无法输出的。
另外还有一种,制出的雪花碎冰过于薄,没等到出冰完成就化水,所以,也是商用制冰机运行正常但就是不出冰。