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夏日，正是用冰高峰期，也是奶茶店制冰机高频率工作的时候。
由于用冰需求大，不少店主会有提前一晚制好部分冰，供第二天快速使用的想法。
但真的付诸行动却发现，冰当晚是制好了，但第二天发现全化了，这是故障吗？
其实不是！
奶茶店制冰机毕竟不是冰箱，它的主要作用是制冰，即便有兼顾用户的储冰需求，也是有时间限制的，可储存1~2个小时，时间再长冰就逐渐融化，且这是制冰机开启状态下。
要注意，制冰机只是奶茶店或其他饮品店的制冰工具，它的结构设计、工作流程都是围绕快速制冰来的，型号大小区别的也是制冰量多少。它不像冰箱，就是制冷+冷冻，其内部制冷剂也仅作为将水“化”冰使用，没有多余的量留给冷冻冰块。
因此，建议如果是用冰高峰期，在奶茶店制冰机以外配一个冰箱，就用于储冰吗，这样更能保证万无一失。
当然可能不同品牌制冰机有不同设计，天驰卓达仅能代表自己品牌产品，想尝试前晚制冰的，可以向自己奶茶店制冰机所在品牌厂家咨询是否可行。
