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什么是方块制冰机

2023-06-06 09:26:59

制冰机分类许多,但只要掌握其命名原则就能轻松分辨每一款制冰机能用做什么!

它的命名其实很简单,以冰型为名称,制作雪花碎冰的就叫雪花制冰机,制作子弹头冰的就是子弹头制冰机,所以,方块制冰机其实就制作方块冰的机器!

方块冰大家应该不陌生,在夏季的奶茶店,一杯冰奶茶或者柠檬水中放的冰就是方块冰。酒吧配鸡尾酒、咖啡店做的冰咖啡常用的都是方块冰,从方块制冰机中出来的冰!

之所以多搭配饮品使用,一是方块形状的冰较为规则,外形美观,看起来剔透晶莹;二是咬起来疏松有口感,不像碎口入口化水没有“嚼头”,搭配起来更能丰富饮品层次。鉴于这两方面,方块制冰机很受饮品店青睐,常出现在饮品店的吧台上。

方块制冰机的吧台制冰机之称就是由此而来!

所以,如果饮品店,或者是其他有制方块冰需求的,就可以选用方块制冰机,再根据具体的用冰量来确定型号即可。

什么是方块制冰机